HANDOL TUNA
STRUGGLE FOR SATISFACTION HANDOL TUNA
국
내
최
초
가격과 맛은 비례한다?
참치의 고정관념을 깬!
참치의 고정관념을 깬!
참치 정량제 전문점
한돌참치
고급참치를 착한가격에.
가성비가 뛰어난 한돌참치입니다.
“가격과 맛은 비례한다?”
참치의 고정관념을 깨는 한돌참치
point 1
정량(g) 판매 시스템
참치의 질을 떨어트리는
무한리필 시스템이 아닌
정량판매로 편견을 깼습니다.
point 2
좋은 퀄리티, 신선한 참치
고급 참다랑어 뱃살과 머릿살 등
특수부위만으로 구성된 메뉴로
만족도를 높였습니다.
point 3
착한가격 참치전문점
원재료 상승에도 유통·광고 비용을
절감하여 부담없는 가격으로
제공하고 있습니다.
HANDOL
정량판매
한돌참치
한돌참치의 신선한 철학
“무한리필이 아닙니다 그러나 부족하지 않습니다”
참치회의 부담스러운 가격에 망설이거나 혹은 저렴한 무한리필 참치를 드시고는
실망하여 참치회 자체를 한동안 멀리하게 되시는 분들도 많이 계십니다.
실망하여 참치회 자체를 한동안 멀리하게 되시는 분들도 많이 계십니다.
한돌 참치는 질을 떨어트리는 무한리필 시스템이 아닌 정량(g)으로 판매하여
기존 참치에 대한 생각과 편견을 깨고자합니다.
기존 참치에 대한 생각과 편견을 깨고자합니다.
무엇을 먹더라도 맛있게, 기분좋게 즐길 수 있는 것을 선호하는 현대 외식문화에 발 맞추어
좋은 퀄리티의 신선한 참치를 착한가격으로 판매하는 신개념 참치 전문점입니다.
좋은 퀄리티의 신선한 참치를 착한가격으로 판매하는 신개념 참치 전문점입니다.
시간과 노하우로 증명합니다!
지금의 한돌참치를 만들기까지
한돌참치 론칭
서울 [미아직영점] OPEN
한돌참치 외 상표등록 5건
국내최초 참치 정량제
시스템 도입
마구로한돌 탄생
한돌 브랜드 14개 지점 OPEN
국내산 참다랑어 양식업체 업무제휴
식사메뉴포함 전메뉴 업그레이드
분기별 참치 해체쇼 이벤트
참치 오마카세 전문점
한돌 마스터점 OPEN
한돌참치 가맹사업 종료
외식창업 경영컨설팅 전문그룹
처음 찾아주신 분들이 착한 가격의 참치를 반신반의하셨지만 곧 만족하시고
다른 메뉴도 드시면서 자연스럽게 고정 단골손님이 되었습니다.
광고를 전혀 하지 않고 오직 입소문으로만
자리 잡은 한돌은 현재 전 지점이 맛집이 되었습니다.
한돌참치와 고객의
만족을 위하여
오늘보다 더 나은 내일을 고민하겠습니다.
“내가 할 수 없는 것을 남에게 권하지 마라”
라는 말이 있듯 공인중개사부터 시작해 여러 외식사업 본사에 근무해 오면서 다년간 창업 시장에서 경험한 실전과 성공 노하우를 토대로 한돌을 만들게 되었습니다.
한돌은 외식문화를 열어가는 선두주자로 노력하고 있습니다. 고객에게 한결같은 최고의 품질을 선사하고 열정과 실천으로 최고의 자리를 함께할 새로운 패러다임을 제시합니다.
앞선 경험과 실천을 통하여 누구에게나 권할 수 있는 최고의 아이템과 브랜드가 되도록 노력하겠습니다.
대한민국 국민 모두가 저의 브랜드를 사랑하는 그날까지 언제나 좋은 참치를 제공해 드릴 것을 약속드립니다.
대표 김보겸
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HANDOL TUNA
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HANDOL
대표
이력
현
- 소상공인 & 가맹사업 경영전문컨설턴트
- 한돌참치 본점 & 한돌마스터점 대표
- 장안대학교 온라인쇼핑과 외래교수
- 서울신용보증재단 업종닥터
- 인천신용보증재단 소상공인 지원 전문강사
- 경영지도사 / 가맹거래사 / 공인중개사
- 세종대 유통학박사 / 한성대 부동산석사
전
- 일식전문점의 다인스케이프 관련 논문게재
- 1인프랜차이즈 창업코칭 도서출간
- 커피/외식가맹본부 점포개발팀장 역임
- 강남 창터 공인중개사 사무소 대표
- 대한가맹거래사 협회 전임 강사
- 소상공인진흥원 창업 전문교육 강사
HANDOL
점포개발 실적
현) 한돌참치 가맹점 상권분석&점포개발
J참치 체인본부 전국 30호점 점포개발
R카페 및 Y카페 전국 70호점 점포개발
도시락 체인본부 전국 30호점 점포개발
주점 체인본부 전국 50호점 점포개발
중기청 소상공인 진흥원
프랜차이즈 시스템 구축 사업 수행
(외식업2곳,서비스업3곳)
프랜차이즈 시스템 구축 사업 수행
(외식업2곳,서비스업3곳)
다년간 쌓아온 경험과 노하우를
예비 창업자 여러분들께
제대로 보여드리겠습니다.
HANDOL
점포개발
실적
STRUGGLE FOR SATISFACTION 
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HANDOL TUNA
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상권, 크기 상관없이
포장 배달로 실속있게
수익창출!
첫 OPEN 때 부터 이미 테이크아웃 전문점으로 시작한
한돌은 테이크아웃 문화에 특화되어 있었습니다.
어떤 크기의 가게·상권과 상관없이
실속있게 수익을 창출 할 수 있는 준비된 창업아이템입니다.
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뻔한 창업은 이제 그만!
고민말고 한돌하라!
노하우
모두 전수
참치 해동기술
가게운영 노하우 전수
로얄티
광고비 X
영업 지역상권
최대보장
브랜드 상표권
사용보장
특허청에 등록된 본사 상표권
계약기간 사용 보장
경영컨설팅 전문그룹
한돌참치는
이제 직영점만을
집중해서 운영합니다.
외식 창업 경영컨설팅 전문그룹 한돌참치는 직영점만을 운영하고 있으며 더 이상 가맹점을 모집하지 않습니다.
프랜차이즈 20년의 가맹사업 경력과 10년간의 브랜드 운영 능력 및 사업성을 바탕으로
다음과 같은 사업을 진행하고 있습니다.
예비
창업자
맞춤 컨설팅 사업
개인 참치 전문점을 운영하고 싶으신 예비창업자분들을 위한
맞춤 컨설팅(참치교육/상권분석)
외식
경영인
맞춤 컨설팅 사업
외식업(일식)관련 프랜차이즈(가맹사업)본부를 설립하고자하시는
외식경영인을 위한 경영컨설팅
한돌참치 창업
절차와 비용
불확실한 창업을 권장하지 않습니다.
예비 창업자분들의 성공을 위한 10년 이상 점포운영의 노하우를 전수해드립니다.
교육|참치 기술전수·창업절차/상권분석 포함
EVENT
참치(창업) 교육 및 기술을 전수받고 싶으신 분!
선착 3명 창업비용 할인 이벤트
1000만원
650만원
01
게시판 또는
유선 상담
02
참치전문점
운영방식 상담
03
타당성
분석
04
승인
05
비용
입금
06
6~8주간
집중교육
07
직영점 2곳에서
진행
08
교육 완료
(기본 상권분석 무료컨설팅)
연예인들도 사랑하는 맛집
한돌참치 입니다!
장성규
연극 1950
김경욱(다나까)
신정근 배우
최덕문 배우
한보배 배우
김민교
나몰라패밀리
윤경호 배우
이철민 배우
강기둥 배우
김진수 배우
이상훈
한돌참치창업문의
1899-3751